Montag, 27. Juni 2011

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Pro Specie Rara

Schweiz. Ziegenzuchtverband

Walliser Schwarzhalsziegen

Die Walliser Schwarzhalsziegen, die auch als "Gletschergeissen" bezeichnet werden, sind eine Walliser Lokalrasse mit langem, typisch zweifarbigem Haarkleid. Die vordere, kohleschwarze Körperhälfte ist durch eine scharfe Linie von der schneeweissen Nachhand getrennt. Die Farbtrennung wird auch bei den Klauen konsequent durchgezogen. Sie sind vorne schwarz, hinten hell. Die temperamentvollen Böcke und Geissen tragen kräftige Hörner und schwarze Bärte.
Die Walliser Schwarzhalsziege ist eine typische Gebirgsziege. Bei der Zuchtselektion wird auf Schönheit und Robustheit Wert gelegt, aber auch ihr Fleisch genutzt. Die Zermatter Tiere werden vom 2. Juli bis 13. August 2011 täglich durch die Bahnhofsstrasse auf die Weide geführt. Nur nachts sind sie zum Schutz vor der Witterung in einem Stall untergebracht. Wer einmal eine grössere Herde dieser aussergewöhnlichen Tiere gesehen hat, vergisst deren Anblick nicht so schnell wieder.  Lassen Sie sich dieses Schauspiel nicht entgehen und kommen Sie in die Bahnhofstrasse !

Chèvre col noir du Valais
La chèvre col noir du Valais ou chèvre des glaciers est une race locale valaisanne. Son long pelage bicolore est caractéristique. La partie antérieure du corps est noir de jais. A la limite de l'arrière-main, la robe passe sans transition au blanc pur. Les onglons aussi sont bicolores, noirs à l'avant et blancs à l'arrière. Les boucs et les chèvres pleins de tempérament ont des cornes robustes et des barbiches noires.

Vallesana dal collo nero
La capra vallesana dal collo nero è una particolare razza di capre a pelo lungo con una speciale colorazione bicolore. Le zampe davanti e la testa di colore nero sono separate nettamente dal posteriore che è invece bianco. Sono capre dal temperamento forte con delle importanti corna e barba. La selezione odierna spinge per lo più sui capi robusti ed esteticamente validi. Combina quindi molto bene gli scopi turistici/paesaggistici con la produzione di carne

Donnerstag, 23. Juni 2011

Zermatt Geissenkehr 2011

Sehr geehrte Gaeste

Schon bald beginnt wieder der traditionelle Geissenkehr  der Walliser Schwarzhalsziegen in  Zermatt.

Vom Samstag, 2. Juli bis zum 13. August laeuft unsere Ziegenschar taeglich durch die Bahnhofsstrasse. Wir bringen die Tiere jeweils am Morgen um ca. 9 Uhr auf die Weide und kommen abends gegen 17 Uhr zurueck. 

Lassen Sie sich dieses beeindruckende Erlebnis nicht entgehen und kommen Sie vorbei !



die Ziegenhirtin
Heidi und ihr Geissenpeter-Team